あぁ、忘れたぁ(汗)

0

    来月行う、バスク風チーズケーキの試作をしていた時のことエクステンション
     

     

    それは、順調に進んでいると思っていましたにた

    オーブンにいれて、しっかり焼き上げて、

    「できたぁき」と一安心して、ラップで包んで、

    冷蔵庫にしまおうと思った時のことゆう★
     

     

    なぜか、冷蔵庫に前日買った材料が、残るはずないのに

    残っていましたガーンネコ泣き

    それを見て、一瞬何のことだかわからなくて、

    時間が止まって、自分が試作した工程を頭の中で

    くり返し思い出して、ようやく気がついたのですひらめき

     

    「あぁ・・・入れ忘れた0口0

    ということに・・・
     

    久しぶりにやってしまった・・・Docomo_kao20アセアセ
     

     

    慌てて、再びやりなおし、2台分のチーズケーキを

    ただいま一生懸命消費中ですペコちゃん
     

    さすがに、焼き終わった後では、修正できませんねDocomo_kao8

     

    2台目を作る時は、忘れないように

    冷蔵庫から出して目の前に置いておきました手


    ちなみに、黒いのは失敗じゃありませんエクステンション
    バスク風とは黒いチーズケーキなんです

    でも、○○を入れ忘れたことで、味がこんなにも
    違うってことに気がついてよかった笑

    「失敗は成功のもと!!!」とは
    まさにこのことかなぁ・・・と
    楽天家の私は、そんな風に思ってしまうわけなのでした
    あはは・・・ちゅんあは

    ずっとやっていても、こんなことは良くあることですおかお(幸せ)
    負けずにがんばろっ筋肉

     



    早速、行ってみた

    0

      先日、アド街で二子玉川をやっていたので、

      早速行ってみましたニコッ

       

      友達は、5月がお誕生日だったので、お誕生会も

      兼ねたランチランチ

      最初は、アド街でやっていた所へ行こうと思ったけど、

      お休みだったみたいなので、柳小路にある

      トラットリアメッシーナでイタリアンハート


      店内は、天使の絵がいっぱいで、可愛らしい雰囲気ゆう★

      お料理は、いろいろ食べたいので、別々のコースを頼み、
      シェアして食べましたペコちゃん

      鮮魚のカルパッチョは細かく刻まれた野菜が宝石きらきらみたいで
      可愛かった

      ピザは、釜がちゃんとあるので、焼きたてで
      美味しいし、水牛のモッツァレラがまたミルキーで
      美味しかったDocomo_kao12
      パスタも美味しかったけど、写真を撮る前に
      食べてしまったので、写真なしですDocomo_kao8

      滅多に食べない仔羊のローストまで食べちゃったりしてエリザベス

      当然、デザートまでたいらげる勢い手
      ピスタチオのアイスが美味しかったですあひょうパンダ

      さすがにお腹いっぱいになって、久しぶりに
      高島屋をお散歩して、普段行かない洋服屋さんとか
      教えてもらったりして、目に映るものすべてが
      新しくて、ものすごく楽しかったアンパンマン

      散々歩いて、喉がかわいてしまったので、高島屋を出て、
      素敵なカフェに連れて行ってもらったのですが、
      場所はわかるけど、名前を忘れてしまいましたゆう★

      暑かったから、マンゴーとヨーグルトのジュースに
      しましたおかお(幸せ)
      色がきれいDocomo102
      友達は、グアバヨーグルト
      懐かしい、子供の頃に食べたようなヨーグルトの味でしたちゅん

      ランチに会ったのに、いつの間にか夜星になってて、
      アド街でやっていた所に1軒だけ行きたいと思って、
      ブレッドアンドバターを探して、クロワッサンと食パンを
      買って帰りましたパン
      夜だったから、それしか無かったけど、
      クロワッサン、甘めで美味しかった
      バターの種類も豊富で、バターだけ購入するのもいいかも手

      友達といると「あっエクステンション」という間に時間が過ぎて、
      いつもいつの間にか暗くなっちゃう・・・あ
      時間にしたら、半日は一緒に過ごしたと思うけど、
      いつも時間が足りなくて、「またね〜あひょうパンダ」って
      慌しくお別れすることになってしまいます泣き
      それだけ、楽しくて、充実した時間を過ごしたってこと
      なんですけどね・・・クローバークローバークローバー

      「今日もいっぱい食べて、幸せなDocomo_hart一日だった」
      って、ちゃんと振り返られるいい日でした:)





       



      ありがたきご近所様

      0

        昨日は、小学校の運動会でしたニコッ

        雨怪しいお天気の中、30分遅れてスタートしましたアセアセ

         

        今年は、1・3・6年生に姪っ子や甥っ子がいるので、

        プログラムを見るとほとんど1日中見ていないと

        いけない感じゆう★でしたが、おばあちゃん1人残して

        家を長く空けられないので、私が留守番をしていたのですが、

        6年生最後ということで、その子が出る競技1つだけ、

        午前中は見に行きましたDocomo_kao12

         

        でも、ちゅんありがたいことに午後からは、

        ご近所の方が留守番してくださって、

        午後からずっと見に行くことができましたアンパンマン

         

        幸い、午後からのほうが出番多数だったので、

        思っていたよりもたくさん見る事が出来てよかったですおかお(幸せ)

         

        写真は、ほぼ撮りませんでしたびっくり

        いつも写真に夢中になりすぎて、内容を

        覚えていない事が多々あり、特に今年最後の子は、

        ちゃんと見て、記憶に残しておきたかったので・・・ちゅん

         

        それに、さすがに3人もいるとみんな同じ組ではないので、

        赤と白、両方応援するとなると、あっち行ったり、

        こっち行ったりして、見学しなければならないので、

        忙しかったですDocomo_kao8アセアセ

         

        ご近所様のおかげで、私も思いがけず

        運動会を見に行かれてよかったです

        心より感謝していますちゅん

        おかげ様で、とても思い出に残る一日を

        過ごすことができました四葉のクローバー

        「ありがとうお願い

         

        子供たちにとっても、運動会は特別な日!!!

        きっと、各々に素敵な思い出ができたことと思いますおかお(幸せ)

        顔に残った日焼けの痕からも、

        また、違った意味でも「アツイ一日」になりましたSMILY

        お疲れ様・・・ハート

         

         

         

         

         

         

         

         

         



        小さいのにお腹いっぱい・・・

        0

          今期行っているスイーツクラスの「お菓子で世界を旅しよう!!

          企画の今月は、オーストラリア編なのですが、

          「ラミントン」と「ブリスボール」は、

          わりと小さ目のお菓子なのに、お腹いっぱいになるんですゆう★

          特に、ブリスボールは市販のものよりは

          小ぶりなのに、ナッツやドライフルーツのコクで、

          本当にお腹いっぱいになりますDocomo_kao12

           

          ラミントンも本場のものよりは、ものすごく

          軽めにできているのに、なぜかお腹にたまりますペコちゃん

          ルバーブのジャムをつけると、また違った味わいハート

          ラズベリーもいいけれど、このお菓子には

          私は断然ルバーブジャムが合うと思います手

           

          「小さくってもパワーのあるお菓子ゆう★

          今月のオーストラリアのお菓子は、

          そんな印象がありますねあひょうパンダ

           

          世界のお菓子は時々、ご紹介していたけれど、

          こうして、毎月続けて、いろんな国のお菓子を作るのは

          初めての企画で、ちょっと旅行気分で楽しいですねアンパンマン

           

          来月は、「スペイン」を予定しています

          お楽しみにうさこ

           

           



          Thank you Mom!

          0

            昨日はカーネーション母の日でしたね

             

            先週、なんだかバタバタしていて、材料を買いに行けず、

            ケーキは作ろうと思っていたけど、デコレーションケーキは

            できそうになかったので、パウンドケーキ作りましたニコッ

            家の人たち、案外デコレーションケーキより、

            焼き菓子系のほうが好きみたいなのでハート

             

            「マンゴーとオレンジと紅茶のパウンド」です!!

            今回は上にグラスアローも塗ったスペシャルバージョンきらきら

            グラスアローのついているものは、嫌いじゃないけれど、

            言ってもお砂糖なので、自宅で食べるときには

            あまり塗りませんDocomo_kao8

            でも、今回は、上に飾ったマンゴーが落ちてこないためにも

            塗ってよかったですゆう★

            これが、想像以上に美味しくて、あっという間に

            なくなりましたペコちゃん

             

            最近、こういうケーキに入れる紅茶は、大きめの茶葉を

            手で揉んで、細かくしてから入れていますDocomo_kao12

            クッキーなどは、ティーパックのものすごく細かい茶葉を

            使用しますheart

            食感と香りが違うので、使い分けることをして、

            小さな変化を楽しんでいますゆう★

             

            喜んでもらえてよかった手きらきら

             

            お嫁ちゃんたちからは、プレゼントとコレ↓

            かわいい多肉植物かな?

            カーネーションカーネーションもいいけど、長く楽しめるこういう植物も

            イイですねちゅん

             

            面と向かっては言わないけれど、ママちゃんには、

            本当に感謝していますお願い

            いつもいつも、ありがとうちゅん

            これからも、明るく元気でいてねおかお(幸せ)

             

             

             

             

             

             



            calendar
              12345
            6789101112
            13141516171819
            20212223242526
            2728293031  
            << May 2018 >>
            selected entries
            categories
            archives
            recent comment
            links
            profile
            search this site.
            others
            mobile
            qrcode
            powered
            無料ブログ作成サービス JUGEM
            JUGEMのブログカスタマイズ講座