この前、友達にどうしても渡したいものがあって、
ランチしました。
私は、結構辛いもの好きなので、アジアン料理とか
好きですが、辛いものを食べる時は、
だいたい友達が決まってきます。
彼女は、そのうちの一人・・・
なので、今回はベトナム料理☆☆☆
ベトナム版しょうが焼き
オクラの白和えに、卵とにらのスープ付き
ん・・・?
これってベトナム料理?
確かにしょうが焼きなるものは、ちょっとピリ辛で、
パクチーが入っているので、まぁ言われれば・・・
辛さがある分、ご飯が進みます。
卵スープは辛くないので、バランスが最高です。
美味しくて、あっという間にたいらげました。
友達は「フォー」を食べていたから、
やっぱり、種類的にはベトナム料理ですかね?
和食のように食べやすくてビックリ!
受験生のママちゃんなので、あんまりゆっくりは
会えなかったけど、一緒にランチできてよかった☆
受験まであと少し・・・
きっと、がんばることは常にしていると思うから、
とにかく終わるまで、体調崩さないように・・・
あとは、祈るばかり・・・
「運も実力のうち」
この前、テレビでいとうあさこさんも同じことを言っていたけれど、
受験って、体調管理までもが一つのことだと
思うので・・・
私も我が事のように無事に終わるように
祈っておきます。