お似合いの季節

  • 2019.06.07 Friday
  • 14:30

日に日に暑さが増してきましたね。

今日は1日雨でしょうか・・・

 

久しぶりに先日、「コーヒーゼリー」を

作りました

ゼリーとか冷たいお菓子が似合う季節がやってきた

証拠ですね。

珈琲の苦味と上の生クリームで、

「もう少し食べたいなぁ」と思えるちょうどいい

甘みのコーヒーゼリー。

意外と好評です!!

 

確かに、コーヒーゼリーって外で頼むことって

あまりないし、意外といいお値段しますからね・・・

家で作れたら、良いのかもしれませんね。

 

このゼリーは、アガーで固めてあるので、

ゼラチンとは、また違った食感で楽しむことができますし、

アガーは常温で固まるので、お土産にもなりますね。

 

ぷるるんデザート、ますます増えそうな

季節です・・・

 

 

 

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