大人用と子供用

  • 2019.07.19 Friday
  • 21:41

すごーく暑いですが、すごーく久しぶりに

アップサイドダウンケーキ焼きました。

 

同じ内容なのに、ほんのちょっとのことで、

大人用と子供用に分けられます。

 

大人用は・・・

カラメルソースを一緒に焼きこんだもの。

フルーツは、パイナップルと頂き物の洋ナシのシロップ煮

生地にはココナッツが入っています。

 

子供用は・・・

パイナップルと洋梨、ブルーベリーを入れて、

色のアクセントをつけたかわりにカラメルソース無しです。

プリンでも、大人はあの部分があってこそだけど、

子供には「苦い・辛い」は通用しないことが多いので。

ココナッツも省きました。

あの食感がいいのですが、子供はアレがイヤみたいなので。

 

それぞれに、いいところがたくさんあるけど、

同じフルーツを使っても、色んなことをほんの少しずつ

かえるだけで、だいぶ印象の違うものができあがります。

 

オーブンを使うものは、やっぱりこの季節、

かなり暑いですね!

冷房かけても効かないので、汗だくになって

作ったお菓子は、いつもと違う達成感がありますね。

久しぶりに美味しかった!!

 

 

 

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