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冬至

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    今日、冬至ゆずですね

     

    だから・・・

    というわけではないのですが、

    朝、ひらめいちゃいましたひらめき

     

    家にあったレーズンパンに・・・

    知人お手製の「ゆず味噌」をぬり、チーズをのせて焼いたトーストハート

    味噌とチーズとパン・・・

    どれも発酵食品だから合わないはずはないんですエクステンション

    でも、今まで思いつかず、今朝、何かがふってきたかのように

    ひらめきひらめいて、やってみたんです。

     

    これ、美味しい・・・ペコちゃん

    パンの甘みと味噌の塩加減とチーズのまろやかさが

    すべて合わさり、ゆずの香りがさわやかで想像以上ですハート

     

    「ゆず味噌」ってあんまり使わなかったので、

    レパートリーがなかったのですが・・・Docomo_kao8

    「ヒラメキき」でいいんだと思っちゃいました手

     

    この前は、ゆず味噌をスープの調味料として使ました。

    これも、美味しかったですにた

     

    今日は、ジャムのように使ってみましたニコッ

     

    ご飯にも合うと思うから、ドリアなんかもいいかもしれないなぁ・・・ゆう★

    と、これを作ったことでどんどんゆず味噌料理を思いついちゃってますゆう★

     

    夜、かぼちゃのスープも飲んだことだし、

    あとはゆずユズ湯に入れば、バッチリ手

    風邪引かないで済むのかな・・・Docomo_kao12

     

     

     

     

     



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