7月のプチボヌール☆

  • 2017.07.02 Sunday
  • 17:22

ジメジメとした日が続き、毎日、蒸し暑いですね暑い暑い

 

8月は、お菓子教室・編み物教室のレッスンは、

すべて、お休みになりますので、

暑い夏のレッスンは7月のみですので、

ぜひ、暑い夏を乗り越えるための幸せレッスンに

お越しください・・・ハート

 

それでは、お菓子教室のご案内です手

 

おやつクラスは・・・

夏はさっぱりと、「ヨーグルトゼリーき

冷蔵庫に、ヨーグルトが入っていることは

あると思いますが、そんなヨーグルトを

おもてなしデザートとして大変身させた一品ゆう★

お教室では、トロピカルフルーツ缶をシロップごと

飾っています。

爽やかでおいしいですよにた

 

「お豆腐ドーナツペコちゃん

生地にお豆腐を加えることで、もちもちっとした

食感を味わうことができますエクステンション

また、お豆腐を加えた生地は、油を吸いにくく、

ふわっと軽い口当たりで、揚げ物なのに、さっぱりとしています♪

揚げたての温かいものをお召し上がりいただきます。

この美味しさは病みつきですゆう★

 

こちらのクラスは、デモンストレーションのみのクラスとなります

ので、お気軽にご参加いただけますちゅん

 

そして、スイーツクラスは、コーヒー豆コーヒーを使った

お菓子2品です。

 

実習は「コーヒーゼリーゆう★

意外にも、お教室でやったことのなかったスイーツあ

今回は、ゼラチンではなくアガーを使用します。

スーパーでは、アガーはなかなか手に入りにくい食材ですが、

ぷるっとした独特の食感を味わっていただきたく、

今回、お教室では初めてですが、使用することにしましたheart

透明感が高いので、とてもキレイなコーヒーゼリーに

なっていますあひょうパンダ

 

そして、デモは「食べるコーヒーフロートDocomo_kao20

アイスコーヒーの上にアイスクリームが乗った

コーヒーフロートを、食べられるようにイメージした

当教室オリジナルスイーツエリザベス

マグカップでできるスポンジに、市販のアイスクリームを

のせましたDocomo_kao12

温かいスポンジと、冷たいアイスクリームの

温度差をそのまま味わえる面白いスイーツですDocomo_hart

 

ご予約、承っております

お申し込みは、ホームページより

お願いいたしますお願い

 

Petit-Bonheur

 

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