小さなしあわせみぃーつけた

お菓子のこと‥‥
毎日のこと‥‥
小さな幸せみぃ〜つけたっ☆
<< ケーキが・・・ | main | 鎌倉へレッツゴー! >>
7月のプチボヌール☆
0

    ジメジメとした日が続き、毎日、蒸し暑いですね暑い暑い

     

    8月は、お菓子教室・編み物教室のレッスンは、

    すべて、お休みになりますので、

    暑い夏のレッスンは7月のみですので、

    ぜひ、暑い夏を乗り越えるための幸せレッスンに

    お越しください・・・ハート

     

    それでは、お菓子教室のご案内です手

     

    おやつクラスは・・・

    夏はさっぱりと、「ヨーグルトゼリーき

    冷蔵庫に、ヨーグルトが入っていることは

    あると思いますが、そんなヨーグルトを

    おもてなしデザートとして大変身させた一品ゆう★

    お教室では、トロピカルフルーツ缶をシロップごと

    飾っています。

    爽やかでおいしいですよにた

     

    「お豆腐ドーナツペコちゃん

    生地にお豆腐を加えることで、もちもちっとした

    食感を味わうことができますエクステンション

    また、お豆腐を加えた生地は、油を吸いにくく、

    ふわっと軽い口当たりで、揚げ物なのに、さっぱりとしています♪

    揚げたての温かいものをお召し上がりいただきます。

    この美味しさは病みつきですゆう★

     

    こちらのクラスは、デモンストレーションのみのクラスとなります

    ので、お気軽にご参加いただけますちゅん

     

    そして、スイーツクラスは、コーヒー豆コーヒーを使った

    お菓子2品です。

     

    実習は「コーヒーゼリーゆう★

    意外にも、お教室でやったことのなかったスイーツあ

    今回は、ゼラチンではなくアガーを使用します。

    スーパーでは、アガーはなかなか手に入りにくい食材ですが、

    ぷるっとした独特の食感を味わっていただきたく、

    今回、お教室では初めてですが、使用することにしましたheart

    透明感が高いので、とてもキレイなコーヒーゼリーに

    なっていますあひょうパンダ

     

    そして、デモは「食べるコーヒーフロートDocomo_kao20

    アイスコーヒーの上にアイスクリームが乗った

    コーヒーフロートを、食べられるようにイメージした

    当教室オリジナルスイーツエリザベス

    マグカップでできるスポンジに、市販のアイスクリームを

    のせましたDocomo_kao12

    温かいスポンジと、冷たいアイスクリームの

    温度差をそのまま味わえる面白いスイーツですDocomo_hart

     

    ご予約、承っております

    お申し込みは、ホームページより

    お願いいたしますお願い

     

    Petit-Bonheur

     

    | マドレーヌ | ちょっとまじめなお知らせ | 17:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - |










    一番上へ