小さなしあわせみぃーつけた

お菓子のこと‥‥
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2017年10月のプチボヌール
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    お店にならぶ、食品が栗・ぶどう・カボチャ・りんご・

    柿・梨・・・

    と、気がつけばすっかり「秋秋」を感じるものが

    多くなりました。

     

    プチボヌールでも、「秋秋秋」を感じていただける

    お菓子レッスンをしたいと思いますニコッ

     

    デモンストレーションのみのおやつクラスは・・・

    「ハロウィンクッキーハロウィンハロウィンハロウィン

    クリスマスに続く、10月の大イベントきのハロウィンに向けて、

    プレーン・ココア・カボチャ味の3種類のクッキーを

    お作りいたしますハート

    型抜きクッキーの基本的な作り方を覚えて、

    型を変え、いろんな季節にお楽しみいただけます手

    たくさんできるので、ハロウィンに子供たちに配ることも

    できますよにた

     

    「シリアルバー」

    ドライフルーツがたっぷりと入ったシリアルバー。

    お忙しいとき、また、小腹が減ったとき、

    とても役に立つお菓子ですゆう★

    ほとんどがシリアルでできているため、

    「食欲の秋」についつい食べ過ぎてしまっても、

    罪悪感なく食べられますゆう★

     

    そして、実習を含むスイーツクラスは、10月だからといって、

    カボチャばかり使うお菓子も面白みに欠けますし、

    お菓子にするのにいい食材がたくさんでてくる秋ですので、

    今月は、りんごりんごを使ったお菓子2品をご紹介いたします。

     

    実習は・・・

    バラバラ形のアップルパイ」

    フレッシュのアップルパイは美味しいけれど、

    カットしづらい・・・泣きとか、お土産に持っていかれるような

    アップルパイがいい・・・エクステンションなど、いろいろなご意見を

    考慮した上で、改良したアップルパイですDocomo_kao12

    見た目の印象とは違い、作り方はとっても簡単ですので、

    ぜひ、ご一緒に作ってみませんか?

     

    そして、デモは・・・

    「ガトーインビジブル」

    「見えないケーキ」と言われているこのお菓子は、

    りんごりんごをふんだんに使用しています。

    断面がとっても面白く、きれいですちゅん

    秋になったら、ぜひご紹介したいと思っていたお菓子ですびっくり

    焼き菓子でありながら、カスタードのようなしっとりと

    軽い味わいアンパンマン

    当教室では、りんごとの相性の良い、

    セミドライプルーンを加え、味にアクセントをつけました:)

    皆様に、ぜひ一度、味わっていただきたいお菓子です。

     

    まずは「食べたい!!!

    そう思ってくださった方は、

    下記までお問い合わせくださいおかお(幸せ)

    ホームページからのお問い合わせも承っておりますが、

    下記にアドレスを変更いたしましたので、

    こちらもご利用可能です。

    よろしくお願いいたしますちゅん

     

    okashikyoushitsu.pb.31@gmail.com

     

    Petit-Bonheur

     

    | マドレーヌ | ちょっとまじめなお知らせ | 10:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - |










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