「ル・プチメック」

  • 2019.01.07 Monday
  • 16:34

幸せは、実は翌朝まで続いていて、

日比谷まで行ったのだから・・・と

シャンテに移って来たパン屋さん「ル・プチメック」で

パンを買いました

でも、その日はお腹いっぱいだったので、

翌朝いただくことに・・・

 

パン好きなら知っている方も多いかもしれませんが、

かつて、新宿の名店だったお店だそうです。

 

ここのパン屋さん、売り方が独特。

並ぶことを想定してできているのか、横にズラッと

長いショーケースにかなりの種類のパンとサンドがあり、

店員さんと対面式になっています。

 

新宿店を閉めたとき、誰もがこのお店の復活を願って

社員が一人も辞めずに日比谷へ来たらしいです。

もともとは京都のパン屋さんだったので、新宿店が閉まって

しまったら、東京にはなかったらしいですが、半年間もの間、

信じて待っていた社員さんたちもお客様もすごいなぁ・・・

 

でも、人気の理由は一度食べたらわかります。

私の定義としては、「焼きたて」が美味しいは当たり前!

問題は、次の日・・・

ほんのちょっと固くなりつつあるパンが美味しいかどうかで、

本当に美味しいパンってわかるのです。

 

ここのパンはすごい!

クロワッサンは、次の朝焼きなおさなくてもきっちりときれいに

形を保ったまま油っぽくならずサクッと

音がするくらいだし、他のパンもみんな

焼きなおさなくても、もっちりとものすごく美味しいんです。

 

空前のパンブームではあるけれど、

また行きたいなって思えるパン屋さんって案外少なかったりするけれど、

このお店は、並んででもまた買いたいですね。

機会があったら、皆さんもぜひ立ち寄ってみてください!!

 

 

 

 

 

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