ドライとコンポート

0

    ご自宅の木になっているプルーンを

    たっくさんいただいたので、

    細かい手仕事、盛りだくさんやってます。

     

    プルーンは、そのまま食べるにはちょっと厳しいので、

    加工しなくちゃ・・・

    ということで、1/3は種を取って冷凍に。

    そのうち、ジャムにしますが、今は桃ジャムを作った

    ばかりなので・・・

     

    そして、1/3は天日に干して、ドライフルーツを

    作りました。

    冷蔵庫で保管すれば、何ヶ月かもつので、いろいろ

    使えそうです。

    自家製は、甘みを抑えられるから、このまま

    食べても美味しく食べられるんです。

     

    そして、残りの1/3は、赤ワインを加えて

    コンポートに!

    きれいな色。

    冷やして、このまま食べるもよし、

    煮てあるので、お菓子にも使ってよし。

     

    ドライフルーツ・コンポートで出た煮汁は、

    炭酸や牛乳で割って飲んでもいいのですが、

    今年はかき氷のシロップとして使っています。

    これがなかなか美味しいし、販売していない分

    特別なかき氷を食べている気分です。

     

    ドライフルーツ・コンポート・ジャム

    同じような材料で、似ているようだけど

    全然違うものがたくさんできて、

    嬉しい!

     

    コツコツと手仕事していたおかげで、

    しばらく、毎日の食生活にお楽しみの時間ができました。

     

    貴重なものをたくさんたくさんありがとう。

     

     



    かわいいピンク!

    0

      今が旬のかわいらしいピンクの桃を

      生徒さんにいただきました。

      「美味しいんだけど、今年の桃は

      甘みが足りないので、加工して使ってください」

       

      ・・・・・。

       

      ならば、この季節だし、せっかくのかわいらしい色を

      生かしたスイーツを・・・

       

      ということで、ジェラートにしました

       

      生クリームではなく、ヨーグルトにしたので、

      さっぱり☆☆☆

      これが、ものすごく美味しくて、暑い日には

      やっぱりコレだなって思っちゃいました。

      色粉をいれたわけではないのに、こんなにきれいな

      ピンクになって、大満足。

       

      残りは、ジャムに・・・

      こちらは、煮る時に種と皮を一緒に加えて、

      ピンクになるようにしました。

      バニラとか入れればよかったかな・・・

      でも、「桃」本来の味が楽しめて、

      このままで良かったかもって思いなおしました。

       

      この季節しかないフルーツで、

      うま味を凝縮!

      最高の贅沢です。

       

      たくさん、ありがとうございました。

       

       



      デザイン「あ」展

      0

        科学未来館で行われているデザイン「あ」展に

        夏休みの思い出に子供たちとママちゃんと行きました。

        夏休みということもあり、お盆前だったのに

        混んでいました。

        でも、思っていたより大人の方が多くてビックリ!

        こういう展示物みたり、「あ」の未来に繋がるデザインを

        考えたり、紋章を描いたり、ふだん、出来ないことを

        いろいろ体験できたりして、楽しそうでした。

         

        夏休みの自由研究に役立ちそうなものが

        たくさんありました。

         

        中は、広いので、人は多いけど、スムーズに

        みられたので、よかったんだけど、

        レストランコーナーが異常な混み具合で、

        これだけが、世の中のパパさん・ママさんは

        大変だなぁ・・・と実感した瞬間でもありました。

         

        まぁ、ママちゃんは若かりし日のことを

        思い出したりして、ストレス解消できただろうし、

        子供たちは、何となくの宿題のヒントを得られただろうし、

        オバサンは、若干疲れたけれど、

        それなりに楽しかったです。

         

        みんなは、ゆりかもめに乗ることが初めてで、

        いつも乗っている電車とは違って、

        楽しそうでした。

        車両も短いし、ちょっと旅行気分を味わえる

        電車ではありますよね

         

        まだ、自由研究終わっていない小学生には

        何かのお役に立ちそうな場所です。

        ぜひ、行ってみてください。

        できれば、チケットは事前に購入しておくと

        入り口すんなりで、ラクチンです。

        そして、早めにランチをするか、14時過ぎに

        ランチをすることをオススメします。

        そこをクリアできれば、混雑も苦にならないですよ。

         

         

         



        B`zのライブに行きました

        0

          この夏休みの最中にライブにいきました。

          「よく取れたね」と友達に感謝された30周年を

          記念するライブチケット!

           

          ものすごく、暑い日で、何もしなくても

          汗が吹き出てくるようなそんな日だったけど、

          野外ライブだったので、だんだんと日が翳り、

          夜になっていく感じが、結構、気持ちいいんです。

           

          一緒に行った友達とライブ自体に行くのは、初めてではないので、

          いつもライブの前に腹ごしらえをして、戦いに望むのですが、

          この日は、別の会場で、「ゆず」のライブや、近くで花火大会?

          みたいなものがあったようで、行くお店行くお店すべてが

          長蛇の列で、どこにも入れず、結局、会場近くのドラッグストアで

          私はおにぎり1個・友達はゼリー1個を買って

          エネルギーチャージすることに。

          でも、いつも食べ過ぎてるから、このくらいがちょうどいいのかも。

           

          初めてB`zのライブに行きましたが、とてもよかったです。

          会話をするかのように音を奏でる滑らかなギターサウンド。

          松本さんのギターは圧巻です。

          あのギタープレーを見られたことは、

          私にとっても、友達にとっても、

          忘れることのできない時間になったことと思います。

           

          それに重ねるハイトーンボイスの稲葉さん。

          「こんなに高い音がでるんだぁ」とビックリでしたし、

          ステージの端から端まで、ずっと走り続けていられるので、

          日ごろ、どれだけのトレーニングをされているのかと

          ちょっと、想像しただけでも恐ろしくなるほどの

          パワフルさ!!

          そして、テレビよりも何十倍もかっこいい★笑

           

          何よりも、なんだかんだと30年、

          解散もせず、走り続けてここまできていることが

          本当に凄いことだと思いましたし、

          こんなにやり続けていても

          決して、高飛車にならず、感謝の気持ちを

          持ち続けている姿勢がすごいと思いました。

           

          個人的に、一番聴きたかった曲もセットリストに入っていて、

          とてもとても幸せで、満足な一日を過ごせました。

           

          今は、私も友達も、余韻に浸り、

          何となくネットでライブ情報みたり、音楽聴いたりして、

          まだ楽しんでいます。

           

          夏のいい思い出ができました。

          また、機会があれば行ってみたいかな。

           

           

           

           

           

           

           

           



          8月も暑いですね

          0

            7月、ずっと立っているのも辛いくらいに

            暑い日が続き、気をつけても熱中症になる人が

            たくさんいらっしゃいました。

             

            8月になっても引き続き、暑さは変わることなく、

            厳しい毎日ですね。

             

            今月は、レッスンを全てお休みにさせていただいています。

            9月も変わらない暑さであれば、

            前半は様子をみようと思っています。

             

            少しは涼しくなるといいのですが・・・

             

            個人的には、昨日から7日まで、

            皆様より一足お先に夏休みです。

            暑いけど、このお休みにやっておきたいことを

            一つずつ、楽しみたいと思います。

             

            また、涼しくなって、皆様と

            お会いできますことを楽しみにしております。

             

            それでは、素敵な夏休みをお過ごしください。

             

            Petit-Bonheur

             

             



            calendar
               1234
            567891011
            12131415161718
            19202122232425
            262728293031 
            << August 2018 >>
            selected entries
            categories
            archives
            recent comment
            links
            profile
            search this site.
            others
            mobile
            qrcode
            powered
            無料ブログ作成サービス JUGEM
            JUGEMのブログカスタマイズ講座