ちょっと涼しげ・・・

  • 2017.08.04 Friday
  • 20:32

この手のお菓子がやっぱり増えますねきらきら

フルーツいっぱいのゼリー♪

たまにはワイングラスに入れてみましたニコッ

お酒は飲めないけれど、一応、グラスは持ってますあ

 

透明のゼリーは、ちょっと涼しげだし、

フルーツの色も映えてきれいに見えますハートハート

 

このグラスの難点は・・・

下までスプーンが届かないアセアセ

ガーンガーンネコ泣き

 

パフェ用の細いスプーン買おうかな?

 

 

もう、8月

  • 2017.08.02 Wednesday
  • 15:46

あっという間に8月になってしまいましたゆう★

はっ、早いエクステンション

 

7月が、想像以上に暑い日々の連続だったので、

「8月、どうなっちゃうんだろう?

 7月に2回も熱中症らしきものになって、

 8月乗り越えられないよぉ沈ゆう★

って、思ったけれど、昨日・今日は

ちょっと涼しくて、助かりますねアンパンマン

 

でも、昨日は久しぶりにぐっすり寝る寝る寝たのに、

あの大きめの地震で目が覚めてしまいましたDocomo_kao20

そして、今朝も・・・

恐かった・・・ガーンネコ泣き

 

猛暑やゲリラ豪雨もあったりで、

最近、落ち着かない毎日ですねショボンショボン

 

自然は怖い・・・アセアセ

災害と戦う術を知らないし、自然が相手では

当たり前だけど、かなうわけがないエクステンション

 

もうちょっと、平穏な日を過ごしたいものです

それは、きっとみなさんも同じ気持ちだと思うけど・・・お願い

 

 

 

 

 

 

生クリームは、結局・・・

  • 2017.07.30 Sunday
  • 16:18

冷蔵庫で出番を今か今かと待っていた

残りの生クリームは・・・ひらめき

 

むか〜し、むかし、その昔、日本でも大ブームとなった

「パンナコッタ」に大変身しましたニコッ

「煮た生クリームエクステンション」という意味だけあって、

残っていた分、全部使えてよかったですハート

 

冷凍庫にあったミックスベリーでソースも作って、

甘みと酸味のバランスが絶妙なパンナコッタになりましたペコちゃん

残ったソースは、かき氷かき氷にかけようかな

 

久しぶりに、自分で作ったパンナコッタ・・・

ムシムシと暑い日にツルッと食べられて

美味しかったゆう★矢印上矢印上

 

暑いからって、お菓子作りをさぼっていると

あとで、Docomo_kao8絶対ツケがまわるから、時間がある日は

なるべく作るように心がけてますあ

 

お教室は夏休みだけど、頭の中はきっと

夏休みは無いんです・・・きゃvネコ

9月に向けて、新作考案中で〜す

お楽しみに・・・♪

 

 

 

 

 

今日なら良かったのに・・・

  • 2017.07.26 Wednesday
  • 18:50

今日みたいに少し涼しく感じる日にニコッ

すればよかったのに、冷蔵庫の整理をするため、

暑い日に、汗ダラダラDocomo_kao8かきながら、オーブンを使う

お菓子「クラフティー」を作りましたハート

 

中身だけにすればよかったんだけど、タルト生地まで作って

しまいました泣き

チェリーの缶詰と生クリームが残っていたので・・・

タルト生地には、小麦胚芽も少し入れたので、

いつもとはちょっと違う味・・・ペコちゃん

 

すごく素朴な味です!!

家庭で食べるお菓子っていう感じ

こういうお菓子が、好きですねゆう★

久しぶりに美味しかった・・・あひょうパンダ

 

まだ、もう少し生クリームが残っているので、

近いうちに、今度は違うお菓子を作ろうと

たくらみ中ですちゅん笑

 

何、作ろうかな・・・?

 

パンも作りたいけど、これだけ気温が高いと

過発酵しちゃう恐れがあるので、考え中ですちゅん

 

 

 

 

先日の編み物教室は・・・

  • 2017.07.23 Sunday
  • 20:50

夏は、オーブンを使うお菓子は、やっぱり

ちょっと遠のきます_| ̄|○アセアセ

 

ということで、編み物教室もおやつは「コーヒーゼリー」

使っているのはインスタントコーヒーなのに、

アガーのおかげですっきりとした味わいニコッ

「どんぶり一杯食べられそうなくらい美味しいDocomo_kao12ハート

と言われたのが嬉しかったですねゆう★

 

個人的には、ゼリーとかあまり好きなお菓子ではないし、

あ好んでは食べなかったのですが、自分で作ったものは

たくさんはいらないけれど、食べられるようになりましたペコちゃん

 

ツルッとした喉越しがいいものは、暑いときには

嬉しいものですよねハート

しかも、アガーは常温で固まるから、

とっても便利です♪

 

肝心の編み物教室は8月と9月がお休みのようで、

しばらくみなさんとお会いできなくなってしまうのが寂しいです悲しス。

が、会えない間も皆さんが笑顔になってくださるような

お菓子を作って、鍛えておかなければ・・・筋肉

 

永遠に「勉強」ですね!!!

 

 

 

 

 

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