枝豆コーンのちぎりパン

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    調子に乗って、お食事パン

    その2きらきらきらきら

    「枝豆コーンのちぎりパン」

    冷凍庫に枝豆が入っていたので、房から取り出し、

    コーンと合わせてパンに入れました手

    みんなでちょっとずつつまめる様に

    ちぎりパンにしてみましたニコッ

     

    発酵が終わり、焼く前に上にお塩を少しふりかけて、

    味にメリハリをつけましたあひょうパンダ

     

    もっちりとした生地で、美味しかったペコちゃん

     

    私はいつもどおり、紅茶といただきましたが、

    もしかすると、ビールビールとかにも合いそうな

    おつまみパンですあ

     

    枝豆もコーンもシーズンは、

    すぐそこまできています!!

     

    今度は、フレッシュなものを使えるかな?

    楽しみがいっぱいですねアンパンマン

     

     

     

     

     



    グリーンオリーブフォカッチャ

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      パンを作るのにニコッいい季節がやってきたので、

      たまには、甘くないパンを作ってみようと

      思いまして・・・筋肉

       

      自宅の冷蔵庫の中を探していたら・・・

      あったびっくり あったびっくり

      グリーンオリーブハート

      お酒は全く飲めないくせに、この手のおつまみ的な

      ものが大好きちゅん笑

      なので、チーズとかもおやつのお菓子のように

      食べていますアンパンマン

       

      ならば、フォカッチャ作ろうって思いまして、

      やってみましたピース

       

      種無しではなかったので、包丁でむいて、種をとり、

      なんとなく1個分くらいの量を生地に埋め込む時、

      その瞬間が至福の時ちゅんき

      気持ちいい〜ゆう★

       

      ちょうど、1回分くらい残っていたフランス粉を

      使って焼いたものは、外側がパリパリで美味しかった時々ウインクペコちゃん

       

      今日は、フランス粉は無くなってしまったので、

      いつも使っている強力粉で作ってみました手

       

      今日の粉の方が弾力があり、厚みがありますにた

      粉で味が違うことは、わかっているので、

      あとでする味見が楽しみでありますゆう★

      今日の方が、ふんわりとした食感だとおもいますが・・・

       

      たまには、冷蔵庫を隅から隅まで見回してみるものですねハート

       

       

       

       

       



      早いよ〜〜〜〜っ!

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        私の大好きなブラッドオレンジきらきらきらきら

        販売期間が短いんですゆう★

         

        カットすると果肉の周りだけが赤くて、

        真ん中はオレンジ色ですゆう★

        薄皮から剥がしやすくて、剥くのはそんなに

        苦じゃありません!!

         

        今年も1瓶だけジャムを作れましたハート

        きれいな色に大変身あひょうパンダ

         

        けっこうたくさん皮むいたのに、

        ジャムにするとこれだけしか取れない

        貴重な一品ですエリザベス

         

        もう、販売も終わってしまったようで、

        本当に一瞬の出来事ガーンネコ

        早いよぉ〜〜アセアセ

         

        それでも、今年も販売されていることに

        気がついてよかったあ

        来年は、今年よりももっとたくさん

        買わないといけないなぁ・・・ハート

         

         



        バラが咲いた

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          寒い間、雪で山梨から来られない編み物教室の先生が、

          春になってようやくこちらまで来られるようになったニコッので、

          みなさんのおやつにバラバラのアップルパイを作りました

          これ作ったの久しぶりあ

          お皿にたくさん並べたら、バラのブーケみたいで

          かわいいですハート

           

          いただいたお皿に良く合います!!

          和食器好きの私としては、なかなか自分で買わないタイプDocomo_kao8だけれど、

          深めのグリーンにゴールドの装飾が、

          品があって素敵ですきらきらきらきら

           

          赤いお菓子をのせたら、ちょっと気が早い

          クリスマスみたいですねわらう

           

          久しぶりに先生にお会いした皆さんは、

          楽しそうなお茶の時間を過ごしていましたペコちゃん

          そのお供にしてもらえて、嬉しいですクローバー

           

          でも、さすがにもう林檎は終わりの味がしますねゆう★

           

           

           

           



          大地の恵みは目にしみるっ

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            昨日、友達から「田舎から野菜を送ってきたから・・・きらきら

            と言って、じゃがいも、玉ねぎ、そして

            大好物の山わさびいただきましたハート

            山わさびとは、別名ホースラディッシュといって、

            よくローストビーフの上などについています

            これが、ごはんに合うんですペコちゃん

             

            田舎の無い私にとって、憧れの宅配便ニコッ

            「大地の恵み」をお裾分けしていただけるなんて、

            幸せすぎクローバー

             

            重たいゆう★思いをして、

            わざわざ、奥沢のカフェ

            「オクサワ・ファクトリー・コーヒーアンドベイクス」

            まで届けてくれましたあひょうパンダ

            ただただ感謝ですお願い

             

            店内はそんなに広くは無いけれど、落ち着く空間ですびっくり

            私は、レモンケーキとチャイ

            レモンが効いていて、美味しいですよアンパンマン

             

            友達はチーズケーキとコーヒー

            このチーズケーキお塩をつけていただくんですびっくり

            塩とチーズケーキ、意外と合っていて美味しいですうさこ

             

            昨日は寒かったので、さらにカフェオレも

            飲んじゃいましたちゅん

            思いがけず会えて、ゆっくり話もできて

            よかったですおかお(幸せ)

             

            今日は、山わさびを全部すりおろして、冷凍するため、

            ひたすらぐすん泣きっぱなしだったけれど、

            美味しいものを食べるためなら、目にしみるくらい

            我慢我慢です筋肉

            じゃがいももホックホクで美味しいんですよてれネコ

            しばらく、幸せの余韻に浸れそうですちゅん

             

            本当に本当にありがとう:)

             

             



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