バラが咲いた

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    寒い間、雪で山梨から来られない編み物教室の先生が、

    春になってようやくこちらまで来られるようになったニコッので、

    みなさんのおやつにバラバラのアップルパイを作りました

    これ作ったの久しぶりあ

    お皿にたくさん並べたら、バラのブーケみたいで

    かわいいですハート

     

    いただいたお皿に良く合います!!

    和食器好きの私としては、なかなか自分で買わないタイプDocomo_kao8だけれど、

    深めのグリーンにゴールドの装飾が、

    品があって素敵ですきらきらきらきら

     

    赤いお菓子をのせたら、ちょっと気が早い

    クリスマスみたいですねわらう

     

    久しぶりに先生にお会いした皆さんは、

    楽しそうなお茶の時間を過ごしていましたペコちゃん

    そのお供にしてもらえて、嬉しいですクローバー

     

    でも、さすがにもう林檎は終わりの味がしますねゆう★

     

     

     

     



    初めて見ました

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      今年のバレンタインデーに子供たちに

      「これ、本命チョコだから、大事に食べてねニコッ

      と言って渡したら、ホワイトデーにお返しくれましたハート

      だいぶ、過ぎてしまったけど、初めてみたお菓子だったので、

      ご紹介します!!

       

      それが・・・

      手前の白い箱はチョコレートで、左から

      キャラメル・抹茶・ピスタチオ味になっていましたゆう★

      こちらは、サロン・ドゥ・ショコラで見たことがあり、

      Docomo_kao12色んな種類があることも良く知っていたのですが、

      奥の森永のミルクキャラメルの箱は、キャラメルが

      たくさん入っているわけではなく、なんと

      ゆう★バームクーヘンが入っていて、チョコがけされていた部分が

      キャラメル味と抹茶味になっているものでしたゆう★

      このタイプは、初めて見たのでなんだか新鮮ですきらきら

      しかも、この箱、なかなか可愛いですハートハート

       

      ちゃんとお返ししてくれてありがとうちゅん

      これから、大きくなったら、オバサンからの

      「本命チョコはーと」はいらなくなるかな?

      そうなると私としても嬉しいんだけどな・・・アンパンマン

      いつか本気の「本命チョコ」もらえるといいねちゅん

       

       

       

       



      チャチャっとパウンド

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        冷蔵庫に、生クリームが結構、残っていたので、

        お世話になっている方へのお土産で、

        チャチャっとパウンドケーキを作りましたきらきら

        チョコチップとオレンジピールを加え、

        焼き上がりにグランマルニエを塗ったので、

        しっとりとして、香りが豊かですニコッ

         

        切り落とした端っこは、私のおやつ♪

        パンでもお菓子でも、私は「端っここそがごちそうペコちゃん」と

        思っているので、一番大好きな部分ハート

        コレもまた作った人の特権きというもので、

        結構な確立で端っこ頂いちゃってますわらう

         

        チョコとオレンジの組み合わせが一番好きDocomo_kao12

        思いつきで作った割には、美味しかったですあひょうパンダ

         

        バターで作るパウンドケーキよりも

        生クリームで作るパウンドケーキのほうが

        しっとりしてるかもしれません!!

         

        また、常温に出しておかなくていいから、

        思ったときにすぐに作れるのもまたいいところゆう★

         

        もちろん、バターで作ったものは

        バターで作ったものの良さがあるのもまた事実です

        それは、食べればその違いに気がつくかも・・・?

        バターのあの香りは、他のものでは作り出せない

        ですから・・・ゆう★ハート

         

        用途に応じて作り分けられればいいかなぁ

        って思っていますおかお(幸せ)

         

         

         

         

         

         



        あれはアレでこれはコレ

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          今月のスイーツクラスは、紅茶のシフォンと生チョコきらきら

           

          この題材は、違う味で前にやったことが

          あるのですが、前に作ったときのものとは

          レシピが変わっていますニコッ

           

          前回のものは、前回のもので、一つの作品であり、

          今回のものは、今回のもので、また違った食感を

          お楽しみいただけるものになっていますペコちゃん

          また、作り方や気をつけるポイントなども

          変わっていますエクステンション

           

          これから先、同じ題材でも

          前回のものとはレシピが違うということが

          増えてくるかもしれませんゆう★

           

          作り方はひとつではないということを

          知って欲しいですし、食材によっても、作り方が

          変化するということも充分にありえますので、

          「前にやったぁ泣き」と思わずに、

          まずは、ホームページを覗いてみて下さいね

           

          今月より、プチボヌールも6年目に入りました。

          みなさんのおかげで、このお教室は成り立っていますハート

           

          ご自分の理想とする食感・味・作り方・見た目に

          一人でも多くの人が出会えることを願っていますお願い

          その「きっかけき」となるお教室になっていければ

          嬉しいですニコッ

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           



          結局、食べちゃった

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            パウンドケーキの専門店「パブロフ」

            小さな小さなクグロフ型で焼かれたこのお菓子を

            お世話になった方へ、プレゼントプレゼントしようと思って

            購入したのに、なかなかお会いできなくて、

            日にちも迫ってきたから、結局自分で食べちゃいましたペコちゃん

             

            ガトーショコラのような生地の中に、フランボワーズが

            入っていて、美味しかったニコッ

            クグロフ型は大好きな形で、

            やっぱりかわいいです♪

             

            パウンドケーキと言っても、全てがオシャレにデコされた

            ものなので、贈り物にとても喜ばれるお菓子なのでは

            ないでしょうか?

             

            個人的には、このクグロフの4個セットになったものが

            かわいいなぁ・・・ちゅんって思いましたびっくり

            上にチョコレートなどがかかっていて、

            ナッツやドライフルーツなどが

            オシャレに飾られていますアンパンマン

             

            「甘いものすきびっくり

            「かわいいもの好きびっくり

            こんな女性は、この手のものを贈られたら、

            テンション上がるんだろうなぁ・・・Docomo102Docomo102

             

            まだ間に合う!!!

            ホワイトデーにいかがでしょうか?

            ちょっと、オススメのお菓子屋さんです

             

             

             



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