ぷっくりがかわいい☆

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    久しぶりのハイジパンハイジ

    ぷっくりとしたルックスがかわいいパンアンパンマン

     

    「アルプスの少女ハイジ」が、今までずっと食べていた

    黒くて固いパンから、クララの遊び相手として、都会の

    お屋敷に住んだとき、初めて白くてふわふわのパンを

    食べたことから、名づけられたといわれるこのパンびっくり

    ハイジのお話をご存知の方は、

    憧れたパンではないでしょうか?

     

    シンプルだけど、美味しいんですよねスマイル

     

    このパン作ったのいつぶりだろうポカーンネコ?

     

    若干、成形の仕方を忘れかけていたので、

    ちょっと形がいびつですちゅんあは

    でも、家ぱんだからまぁ、いいか笑

     

    いい意味での「まぁ、いいか」

    こういう気持ちって結構大切です笑

     

    粉の味がちゃんとわかるこういうパンが

    一番食べていて飽きないですねうさこ

     

     



    花月堂

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      浅草の花月堂の元祖ジャンボメロンパンきらきら

      通りがかりの催事にでていたので、

      買ってきましたハート

       

      ものすごい大きいのに、中ふわふわっ

      上のクッキー生地が薄くて、サクふわっな

      食感ですペコちゃん

      メロンの模様がしっかりついた

      昔ながらのメロンパンですが、甘すぎず

      美味しいですゆう★

       

      大きいけれど、あっという間に1個食べられてしまいますあひょうパンダ

       

      今は、本当のメロンピューレが入ったものや、

      緑色のものなど、いろいろでているけれど、

      メロンパンといったら、やっぱりメロンの味がしない

      この模様の昔ながらのメロンパンが好きアンパンマン

       

      花月堂のメロンパンは、低温長時間発酵されているから、

      パン生地がきめ細かくて本当に美味しいですびっくり

      こんなことなら、もっと買ってくればよかったかなうさこ

       

       



      やっぱりサンドが好きなのかも

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        食感が違うので、コッペパンではないんだけど、

        形は細長いのでコッペパン風のパンを焼きましたニコッ

        ほんの少し残っていた小麦胚芽を入れましたハート

        このままでも充分においしいのですが、

        この形でどうしても「SU○WAY」風のサンドが

        作りたかったので・・・ハートハート

        ベビーリーフ・トマト・ハム・モッツァレラチーズ

        を挟んでみました!!

        小さなモッツァレラを丸のまま入れたので、

        ゆう★食べにくいけど、ミルキーなサンドになりましたペコちゃん

        パンにはたっぷり粒マスタードマヨネーズを

        塗ったので、飽きずに完食しましたよにた

         

        朝から幸せなヒトトキクローバー

        店でたっくさん作っていたときは、家でまで

        サンドを作るっていうことは_| ̄|○アセアセ無かったけれど、

        仕事を離れてみるとサンド作ってる自分がいます手

        結局、サンドが好きなんですねっ・・・あひょうパンダ

         



        スイートアップルリングパン

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          今日は、天気ポカポカ陽気でした

           

          この前、甥っ子が幼稚園でお芋掘りに行き、

          さつまいもをいただいたので、残っていたりんごと

          合わせて、今日はパンを作りましたきらきらきらきら

           

           

          アーモンドスライスものせて焼いたので、

          焼きあがるといくつか離れてしまうものがあるのですが、

          上からアイシングをかけたので、取れちゃったものも

          またしっかり接着できましたニコッ

           

          夏の間、お休みしていたので、

          パン作りは久しぶりですあひょうパンダ

          パンを作る時は、いつも久しぶり・・・と

          言っているような気がします泣き

           

          リング型で焼いたので、ちょっとお店のパンみたいDocomo_kao12

           

          りんごとさつまいもって、秋の最強コンビですねにた

           

          またもや自画自賛ですが、美味しかったペコちゃん

           

           



          今日はいろいろ入ってます

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            立て続けに、サンド作っちゃいましたきらきら

             

            大好きなブロッコリースプラウト・

            魚肉ソーセージ入りスクランブルエッグ・

            トマト・ベビーリーフ

            と、お野菜多めのサンドを作りました筋肉

             

            好きだけど、スプラウトがカットするとピンピン

            はみ出してきます・・・笑

             

            ポイントは、自分が思うよりも、トマトトマトを厚めに

            カットすることだと思いますエクステンション

            そして、パンにつかない真ん中へ挟むことですニコッ

            トマトは水分が多いので、パンの面についてしまうと、

            パンがその水分を吸って、美味しくなくなってしまいますゆう★

            ただ挟んでいるだけではなく、意外と挟む順番や向きなども

            あって、奥が深いんですよあ

             

            王道のタマゴサンドではないので、卵の主張は

            控えめになっていますにた

            魚肉ソーセージを使ったのは、普通のソーセージよりも

            あんまりしょっぱくならないので、全部の素材の味を

            味わえるからです♪

            そして、案外私は、小さい頃から魚肉ソーセージを食べていた

            こともあり、個人的に好きだという理由ですわらう笑

             

            粒マスタードが効いていて、美味しかったです

            朝から幸せだと、その日一日楽しいですねペコちゃん

             

             



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