小さなしあわせみぃーつけた

お菓子のこと‥‥
毎日のこと‥‥
小さな幸せみぃ〜つけたっ☆
スイートアップルリングパン
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    今日は、天気ポカポカ陽気でした

     

    この前、甥っ子が幼稚園でお芋掘りに行き、

    さつまいもをいただいたので、残っていたりんごと

    合わせて、今日はパンを作りましたきらきらきらきら

     

     

    アーモンドスライスものせて焼いたので、

    焼きあがるといくつか離れてしまうものがあるのですが、

    上からアイシングをかけたので、取れちゃったものも

    またしっかり接着できましたニコッ

     

    夏の間、お休みしていたので、

    パン作りは久しぶりですあひょうパンダ

    パンを作る時は、いつも久しぶり・・・と

    言っているような気がします泣き

     

    リング型で焼いたので、ちょっとお店のパンみたいDocomo_kao12

     

    りんごとさつまいもって、秋の最強コンビですねにた

     

    またもや自画自賛ですが、美味しかったペコちゃん

     

     

    | マドレーヌ | パンだ!の日 | 16:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
    今日はいろいろ入ってます
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      立て続けに、サンド作っちゃいましたきらきら

       

      大好きなブロッコリースプラウト・

      魚肉ソーセージ入りスクランブルエッグ・

      トマト・ベビーリーフ

      と、お野菜多めのサンドを作りました筋肉

       

      好きだけど、スプラウトがカットするとピンピン

      はみ出してきます・・・笑

       

      ポイントは、自分が思うよりも、トマトトマトを厚めに

      カットすることだと思いますエクステンション

      そして、パンにつかない真ん中へ挟むことですニコッ

      トマトは水分が多いので、パンの面についてしまうと、

      パンがその水分を吸って、美味しくなくなってしまいますゆう★

      ただ挟んでいるだけではなく、意外と挟む順番や向きなども

      あって、奥が深いんですよあ

       

      王道のタマゴサンドではないので、卵の主張は

      控えめになっていますにた

      魚肉ソーセージを使ったのは、普通のソーセージよりも

      あんまりしょっぱくならないので、全部の素材の味を

      味わえるからです♪

      そして、案外私は、小さい頃から魚肉ソーセージを食べていた

      こともあり、個人的に好きだという理由ですわらう笑

       

      粒マスタードが効いていて、美味しかったです

      朝から幸せだと、その日一日楽しいですねペコちゃん

       

       

      | マドレーヌ | パンだ!の日 | 11:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
      意外とファンが多いツナサンド
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        最近、テレビでよくいろんなサンドを見るけれど、

        たまごの次にくるのではないか?

        と思うくらいにツナサンドのファンが多いですねうさこ

         

        テレビ見てたら、私も思わず食べたくなって、

        久しぶりに作ってみちゃいました筋肉

        パンが、雑穀入りの黒いパンなので、

        ツナの存在感がわかりにくいですね泣き

        味は、美味しいですが・・・ペコちゃん

        きゅうりを入れて、さっぱりと食べられますエクステンション

         

        いろいろ入っているのも美味しいけれど、

        やっぱりシンプルなものは、飽きませんねハート

        粒マスタード入り、マヨネーズが

        いいアクセントになってます手

         

        いつぶりだろう・・・

        3ツ切り、久しぶりにやってみたゆう★

        覚えたことは、時間がたっても案外できるものですねあひょうパンダ

         

        次は違うサンド作ろうにた

         

         

        | マドレーヌ | パンだ!の日 | 16:59 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
        パンをいっぱい焼いてみた
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          「今日は、朝からパンを作ろう筋肉

          そう思い立った日に、パンを3種類ほど

          焼いてみました!!!

           

          左上・・・ちぎりパンうさこ

          粒ジャムという便利アイテムが売っていて、自分では

          作れないメープル味の粒ジャムを買ってみましたDocomo102

          クッキーに入れても美味しそうだけど、そんなにドロッと

          とけるわけでもなく、結構つぶのまま残っていて、

          ほのかな甘みがクセになるちぎりパンになりましたアンパンマン

           

          右上・・・シードパン四葉のクローバー

          小麦胚芽が入ったミネラルたっぷりの黒パンに、

          シードミックスをのせて焼き上げたパン

          美味しいけど、上にのせたシードがボロボロ落ちますDocomo_kao20

          油を塗って、貼り付けたけど、取れちゃいます_| ̄|○アセアセ

          何か良い方法は無いものかと、研究中ですエクステンション

           

          手前・・・ラズベリーとミルクチョコレートのソーダブレッドニコッ

          お菓子みたいなパンを作ろうと思いまして、

          発酵いらずのイースト菌を使用しないパンにしてみましたゆう★

          お菓子ほど甘くなく、ラズベリーの赤がかわいらしいですにた

          ミルクチョコレートのほのかな甘みが、ラズベリーの

          酸味を引き立て、いいバランスでしたきゃvネコ

           

          久しぶりに、美味しい思いと、ストレス発散

          できたいい一日あひょうパンダ

          昨夜は、新しくジャムも作ったことだし、楽しみですゆう★

           

           

           

          | マドレーヌ | パンだ!の日 | 19:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
          くるみパン
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            また、ブームのようにパンを焼いてますニコッ

             

            くるみがたっぷりで、生地には

            まだ残っているので、小麦胚芽入りエクステンション

             

            クルミが入っているパンって、結構好きで、

            コンビニのクルミパンとかも買ったりします。

            それよりもさらに素朴パンといった感じですゆう★

             

            ナッツが好きなんだけど、クルミが一番好きかもしれませんゆう★

            お菓子にも使いやすいですし・・・

            香ばしい香りと、実の柔らかさがすきハートですね

             

            クルミに油分があるから、今回のこのパンは

            バターやオイルなどの油脂は入れずに作りましたにた

            自分で作ると、こういうことができて

            いいですよね手きらきら

             

            パン作りは、何かと時間がかかるので、

            やらなくなるとずっとやらないままDocomo_kao8ですが、

            やり始めると、一日中パンを作っていたいような

            気分になりますクローバー

            今のマイブームは、断然ベーグルですけどね・・・ハート

             

             

             

             

            | マドレーヌ | パンだ!の日 | 21:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

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