ひき肉じゃないよぉ

  • 2016.11.27 Sunday
  • 17:23

先日作ったりんごジャムをパンに使おうと

思いまして・・・

 

こんな風に、さつまいもとりんごジャムを生地でまいてみました!

 

これに、焼きあがったらアイシングをかけるのもいいと思ったのだけど、

さつまいもだから、黒糖を合わせたいなぁ・・・

と思い、そぼろ状のクッキー生地、シュトロイゼルをのせて

焼いてみました

 

見た目はひき肉っぽいけど、

食べるとかなり甘さ控えめなおいしいパンができました。

「メロンパンだって、クッキー生地のってるから、

私も違うクッキー生地のせよう!」と、突然思いついて

やってみたのです。

 

個人的には、見た目はかわいくないけど、

アイシングよりずっと好きです☆

黒糖で作ると、ほんとにひき肉のそぼろみたいですね

 

パン生地も黒糖をしようしているので、

「ベージュパン」といったところでしょうか(笑)

 

これはなかなかオススメです。

 

 

 

 

 

お腹に種をまきましょう♪

  • 2016.11.20 Sunday
  • 21:51

珍しい材料を買ってみましたニコ

シードミックスエクステンション

といって、ひまわり・ゴマ・アマニ・オーツ麦フレークが

混ざっているものです。

お菓子には使わないなぁ・・・?って思ったけど、たまには

パンのための材料を買うのもいいかな

って思いなおして、私なりの挑戦的材料を購入してみたわけです笑

 

いつもよりは、若干、高さが低い食パン

最初は種を入れすぎて、途中でちょっと取り出しましたゆう★

なんとかできてよかったんだけど、カット面は

あまりきれいな見た目ではない泣きので、食パンよりは

丸パンとかスティックパンとかで上に飾りのようにのせたほうが

良かったかもしれませんあ

次回は、そうしてみようゆう★

 

ついでに甘いパンも・・・

シナモンレーズンパンきらきら

とかいいながら、こちらは、レーズンが少ししか残っていなかったのでDocomo_kao20

ラストとなった自家製ドライプルーンを細かく刻んで、

レーズンの変わりにいれましたハート

上にはアイシングもかけて、オシャレにしてみましたよ手

アーモンドスライスでものっていたら、お店のパンみたいニコッ

 

なかなか美味しかったペコちゃんき

 

 

「顔」を変えてみた

  • 2016.10.10 Monday
  • 19:58

これ、いつもの食パンパン

お山3個タイプの横長の部分にグルグルと巻いた部分が

向いているタイプ

これが、いつも作っているタイプハート

 

でも・・・

たまには、向きを変えて、二つ山にして、「顔」を

変えてみたひらめき

結構、違うゆう★

 

食感も、ちょっと違う気がするのは、私だけ・・・かな?

 

パンを作るのにいい季節がやってきたアンパンマン

いろんなパンを作っても、結局、家だと一番食べる頻度が高いのは

パン食パンなのだ

 

今度、自分で焼いた食パンで、極上に美味しいニコッ

フレンチトースト作ろうかなぁ・・・

レッスンにお越しいただいた方だけが知っている

プチボヌールの「極上フレンチトースト」ゆう★きらきら

 

意外と知られざるコツもあったりして、

フレンチトーストって奥が深いんですよ!!

 

 

チョコチップちぎりパン

  • 2016.10.07 Friday
  • 16:45

最近、食パンばかり焼いていたので、久しぶりの

チョコチップ入りのちぎりパンを作りましたゆう★

生地にもココアを加え、Wチョコ味ニコッ

 

半分は、ココナッツパウダーをのせて焼こうと思っていたひらめきのに、

0口0忘れてしまって、そのまま焼いてしまいました泣き

 

ミスター○ーナツの「ココナッツチョコレート」を思い出して、

あんな風なテイストでパンができたらいいなって

思って、考えていたのですが・・・Docomo_kao20

ココナッツとチョコレートの組み合わせって、

結構ハート好きなので、また今度やってみます手

 

これはこれで、シンプルに美味しかったですけど・・・ゆう★

 

パンの時には、昨日ご紹介した大きめの

ケーキクーラーのほうがのせやすくてよかったかもkyu

ラウンドだとはみ出しちゃいますねDocomo_kao8

 

 

 

 

 

私も焼いてみた

  • 2016.09.21 Wednesday
  • 19:46

カフェで何度か食べた「黒ゴマパン」

私もいつかやってみたい筋肉と前々から思っておりまして・・・

 

ついに、念願かなって、作ってみましたうさこ

焼き立てをすぐにカットしたので、ちょっとパンが

ギザギザになっていますが・・・ゆう★

お味は、美味しいですちゅん

 

ジャム3姉妹は、すべて食べてしまったので、

今はプルーンジャムのみのストックですが、

これもまた合う合うアンパンマン

 

でも、ゴマパンには、私はハチミツをつけて

食べるのが好きだな矢印

 

香ばしいゴマの風味と優しい甘みの

ハチミツが良く合いますよ:)

 

ぜひぜひ、お試しあれゆう★

 

 

 

 

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< May 2017 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered by

無料ブログ作成サービス JUGEM